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全球球精選!打卡“美食+旅游”感受澳門無限魅力

2023-02-27 08:55:35    來源:新華網


(資料圖片)

據澳門旅游局統計,2022年2月6日全面恢復內地與港澳人員往來后,入境旅客日均達4.5-4.6萬人次,接近疫情前半數水平。春節黃金周假期總入境旅客達45.1萬人次。隨著全面恢復內地與港澳人員往來,面對逐漸復蘇的旅游產業,澳門持續發力,挖掘全方位旅游魅力,點亮“旅游+”的文化內涵,利用線上線下開展多層次推廣活動,同時提供旅游優惠政策,吸引游客前往旅游。

2月18日,以“感受澳門樂無限”為主題的大灣區巡回路展宣傳活動首站在廣州市啟程,旨在推介澳門“旅游+”的多元化旅游概念。

據visa公司發布《旅游消費洞察澳門報告》,從受訪的4500名內地、港澳、臺灣地區的消費者數據顯示,澳門是內地和香港消費者的旅游熱門目的地之一,而消費者的首要旅游目的是品嘗澳門餐飲美食。澳門的飲食文化多姿多彩,幾乎全世界的美食精華都可以在澳門找到。有句話叫“澳門人不怕請客”,意思是說澳門人請客人吃飯,決不會為請吃什么飯而發愁,保證會讓你吃到獨具特色的菜肴。

澳門的飲食文化和它的地理位置、歷史背景密不可分。澳門地處國家的東南部,東南地區多丘陵,臨海,雨水充沛,以稻米為主食,蔬菜水果、海產畜禽都很豐饒。這一地區喜食稻米,重鮮活,尚茶飲,蔬果與海產比重高,俗尚食事。由于嶺南地區天氣非常炎熱,流汗多,人們愛喝湯滋身,口味強調清淡鮮美。在澳門,東西方文化碰撞,融合在一起,在廚房里發出巨大光芒,產生結晶,傳遞出中外文化結合的神髓與智慧。

據2023年《福布斯旅游指南》公布,澳門擁有63家星級場所,其中福布斯五星級酒店22家、星級餐廳25家,位列全球第一。除了國際美食,澳門更是薈萃了中國大江南北的傳統美食,從傳統的燒雞、蒸魚,到特色的北京烤鴨、燒乳豬,還有蝦餃、燒賣、粉果之類的點心,也可以去小食店嘗嘗各式粥品、粉面、云吞水餃、姜汁撞奶等。入夜,澳門舊城區里的許多風味店、燒烤店更是火爆。香氣四溢的牛雜湯、雞腿、牛肋骨、鵪鶉、羊肉湯等應有盡有,令人回味無窮。澳門葡式蛋撻也深受人們的喜愛。

美食是澳門揚名于世的一張閃亮名片,也是人們了解澳門、愛上澳門的一扇窗口。澳門“旅游+”將持續發力,以美食+旅游為著力點,提升整體旅游吸引力,為赴澳旅客提供更多高質量旅游產品和服務,點亮澳門無限可能。

編輯:付曉娟

關鍵詞: 飲食文化 也可以去

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