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“您有一個外賣新訂單，請注意查收。”昨日11時許，位于洛龍區寶龍城市廣場3樓的一家燜鍋店收到顧客的外賣訂單后，后廚師傅便忙碌起來。10分鐘后，負責取餐的“外賣小哥”張沖沖急匆匆地走進店里，看到飯菜還沒有做好，他通過出餐的窗口仔細看了一圈后廚衛生情況，又在大廳里轉了轉，看看每張餐桌是否已經打掃干凈。

頒發聘書

27歲的張沖沖從事外賣行業已有一年多時間，在所屬外賣平臺上，他的好評度很高。自7日起，張沖沖除了日常送餐工作，又多了一個新的身份：洛龍區食品安全社會監督員。記者從洛陽市洛龍區市場監管局了解到，洛龍區在全市率先推出聘請外賣員擔任食品安全社會監督員的創新舉措，包括張沖沖在內，首批共有20名美團、餓了么的“外賣小哥”受聘，聘期一年。在今后的工作中，他們將充分發揮監督作用，在服務過程中深入轄區的餐飲單位門店、廚房，對餐飲從業人員健康狀況、食品制作過程、環境衛生消毒等情況進行實時監督，發現問題第一時間上報，守護消費者“舌尖上的安全”。

那么，“外賣小哥”將如何履行責任及如何上報發現的問題？洛龍區市場監管局相關負責人說，外賣員在取餐的過程中，對于發現的輕微問題，比如地面臟、從業人員著裝不規范、外賣食品灑漏等，可以現場提醒對方；對于不符合食品安全要求的行為，將及時反饋給屬地市場監管部門進行處理。

洛龍區市場監管局相關負責人介紹，餐飲單位布局廣、數量較多，如何讓消費者在網絡訂餐時“訂得放心，吃得安心”，是市場監管部門關注的重要內容。首批聘任的食品安全社會監督員由該局綜合考量工作時長、顧客評價等條件后確定，下一步，該局將建立通報反饋制度，對食品安全社會監督員反饋的問題及時落實，同時探索表彰激勵機制并開展業務培訓，充分發揮外賣員活動范圍廣、服務人員多、與餐飲商家接觸頻繁等優勢，實現食品安全社會共治。（洛報融媒·洛陽網記者 李嵐 通訊員 李鵬飛 文/圖）

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