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在江西省撫州市廣昌縣水南圩鄉，依托“農光互補”的產業模式，當地在提高土地利用效率的同時，還提增了菇農種植效益，進一步促進了食用菌產業“綠色能源+生態種植”的融合發展。

“現在已經出菇了，而且都是賣得出價的茶樹菇。”8月9日，在廣昌縣水南圩鄉易地扶貧搬遷(瑤前光伏棚)后扶基地，菇農羅木云在標準化菇棚里挨忙碌地檢查著蘑菇菌筒，滿臉都是笑意。

羅木云已有十多年的茶樹菇種植經驗，此前使用的都是自己手工搭建的木質菇棚，“以前種茶樹菇我們是在水邊搭建一個小木棚，刮風下雨時棚子左搖右晃不說，每次換菌桶還得挑著擔子走在泥巴路上。”而今的標準化新菇棚，鋼架結構，固定平板式太陽能光伏在屋頂整齊排列，屋上發電、屋下種菇，“菇光互補”、一棚兩用。

“面積更大，也更安全，加上空氣流通更好，種菇發病也少了很多。自來水、水泥路等基礎設施更是一應俱全。”羅木云聊起新菇棚，不停地點頭稱贊，目前他已經種植茶樹菇10萬筒，長勢良好并開始陸續出菇，“自從用上了新建的標準化新菇棚，我的茶樹菇種植規模不但翻了一倍，每年的收入也大大提高，以前一年只有四五萬元的收入，還得時刻關注養殖棚的安全問題。現在我不但一年能有十多萬的茶樹菇種植收入，而且還有更多的時間做其他農活，日子是越過越紅火。”

“通過爭取資金，立體設計，我們對傳統的種植大棚進行了升級改造，在對大棚室內的基礎設施建設完善的同時，還對周邊環境進行了標準化建設，吸引了周邊許多茶樹菇種植戶入駐。”水南圩鄉黨委書記劉璟向記者介紹，“農光互補”大棚的建設成功解決了茶樹菇生長溫度、濕度難控制和茶樹菇難保存的問題，在集約化、立體化使用土地的同時，更使得茶樹菇的產量得到提高，“現在我們的茶樹菇產量要比傳統種植模式增加10%，而且降低了菌子發病率，提高了菌子出貨質量，價格自然也就上去了。”

此外，當地還建設了有機珍稀食用菌現代工廠化周年生產基地，積極探索茶樹菇質量安全追溯管理，創建QS認證產品及九頭峰品牌，與縣內物流企業建立合作，構建菌種、菌包、鮮品等冷鏈物流流通站—集散中心—種植基地三級節點布局體系。

截至目前，水南圩鄉“農光互補”工程已擁有光伏大棚15座，發電總量1276.5kW，年均可發電130萬度以上，大棚室內每年可種植茶樹菇200萬筒以上。預計到2025年光伏發電可實現總產值2760萬元，茶樹菇可創造出1.5億的產值，為當地農戶穩定就業、產業致富和壯大村級經濟提供堅強的支柱。

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