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美國彭博新聞社7日報道，糧食市場擔憂印度可能限制糖出口。此前，印度政府宣布限制部分大米出口。

報道說，隨著全球糖供應吃緊，多國愈發依賴從印度進口糖。然而，印度農業區降雨不均，令市場擔憂糖產量將不足，可能連續第二年下降。印度每年制糖生產期從10月開始。

印度糖廠協會會長阿迪蒂亞·瓊瓊瓦拉說，印度糖主產區馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦6月降水不足，致收成承壓。這一協會預測，糖產量在2023年至2024年制糖周期將減少3.4%至3170萬噸。

瓊瓊瓦拉說，這一供應量可以滿足印度國內對糖的需求。

減產同時，印度將利用更多糖制造生物燃料。印度糖廠協會預測，印度將把450萬噸糖轉化成乙醇，同比增加9.8%。

斯通克斯公司糖和乙醇部門負責人布魯諾·利馬說，按上述乙醇生產水平，“印度可能不會出口糖”。

一旦上述預判成真，印度的糖出口能力將受限。熱帶研究服務公司糖和乙醇部門負責人恩里克·明峰（音譯）說，近期大米出口限制措施表明，印度政府擔憂本國糧食安全和通貨膨脹，“現在的擔憂是，（印度）政府可能如法炮制，對糖采取類似措施”。

印度政府7月20日宣布，為保障國內市場供應，將禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口，即日起生效。印度是世界重要大米出口國，2022年印度大米出口總量約2200萬噸，占世界大米出口量40%以上，受本次出口禁令影響的大米出口量約1000萬噸。

印度限制糖出口曾有先例。在2022年至2023年制糖周期，印度把糖出口量封頂在610萬噸。這一數字在此前一制糖周期為1100萬噸。

國際市場糖期貨價格今年累計上漲大約20%，4月創2011年以來新高。市場擔憂，厄爾尼諾現象將加重南亞和東南亞地區干旱，影響糖產量。據彭博社報道，泰國、南非和中美洲的糖產量同樣可能減少。

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