零包裝商業嘗試:購物,不包裝也可以
剛剛起步的零包裝商業嘗試,很可能會遇到諸多挑戰。但是讓消費褪去過多不必要包裝的嘗試,還是相當可喜
兒時,我常拎個空瓶子到雜貨鋪去打醬油。看著小店老板熟練地用竹提子舀出醬油、灌進瓶子,空氣中彌漫的微咸香味,到現在還能想起……那時,散賣無包裝的商品很常見。與商品無包裝相應的是,以前家里產生的垃圾很少。剩菜剩飯,留給雞鴨吃;瓶子袋子,留著反復用;可燃的廢紙什么的,塞進灶膛成了做飯的燃料……
如今,商品獨立包裝早已是常態。獨立包裝有一定的便攜性,但也增加了對資源的消耗。再加上過度包裝、豪華包裝的存在,由此帶來的不必要的浪費也越來越多。
近日,我偶然在北京發現了有家小店的售賣模式似曾相識:稱重散賣。這兒的洗發水、沐浴露、洗發粉等都無包裝出售。想要購買,可以自帶瓶子。小店的主人是個零包裝無浪費生活方式的倡導者,不僅身體力行,也嘗試用商業模式去推廣。她周圍也不乏志同道合之人,一起推動著這種生活方式的普及。
“零包裝”,傳統的智慧重新成了新潮的理念。這背后,是對過度包裝的反思。一個塑料袋,使用時間或許不過幾小時,降解卻要花上數百年。與其頭疼包裝制品垃圾的回收、降解問題,不如擺脫對塑料袋的重度依賴,減少垃圾的產生。
在物資匱乏的年代,大家能省則省,無包裝或者簡包裝顯得自然而然。隨著生活水平的提高,“不差那點錢”“包裝更衛生美觀”“沒有包裝多不方便”這類觀點更為普遍。哪怕是已經實施十余年的“限塑令”,至今依然不斷遇到新問題。想要扭轉公眾的消費習慣,顯然沒那么簡單。
環保的公眾教育不可能一朝一夕完成。這種消費方式要吸引顧客,單純以環保為賣點是不夠的。便利、衛生、品質、價格等等,也要充分考慮。
在上下游的配套體系尚未完善之時,剛剛起步的零包裝商業嘗試,很可能會遇到諸多挑戰。但是這種讓消費褪去過多不必要的包裝的嘗試,還是相當可喜。誰說星星之火,就不能燎原呢?
黃碧梅
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