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剔骨、分割、打卷……5月30日，內蒙古小肥羊食品有限公司的生產線上，工人們忙得熱火朝天，一只只白條羊被加工成各式各樣的冷鮮羊肉產品，這些羊肉產品將遠銷至阿拉伯國家，讓世界品嘗內蒙古味道。

在生產現場，烏拉特海關會同巴彥淖爾市稅務局、市場監管局的執法人員正在進行聯合檢查。“我們將執法‘打包’，監管‘瘦身’，從而減少下廠頻次和對企業的干預，減輕企業負擔。其中，海關負責核查生產企業環境衛生、食品生產加工過程、出口食品存儲和運輸情況等8個事項，從源頭上把好出口羊肉質量安全關。”烏拉特海關監管三科副科長趙釗告訴記者。

據了解，“北方羊城”巴彥淖爾市擁有7900多萬畝天然草場，是全國地級市中唯一能夠四季均衡出欄的肉羊養殖與加工基地，形成從飼草料種植到肉羊養殖，再到精深加工的全產業鏈。2022年，巴彥淖爾市肉羊飼養量達2300多萬只，出欄近1300萬只，羊肉出口貿易額近1200萬元，在港澳臺地區和阿聯酋、伊拉克、科威特、約旦等阿拉伯國家銷售火爆，頻頻亮相北京冬奧會、冬殘奧會和卡塔爾世界杯。

“我們在企業備案、出證放行等環節暢通屬地監管‘綠色通道’，助力草原肉羊優‘鮮’通關。1-4月，全市肉類制品出口貿易額近260萬元，同比增長182%。”烏拉特海關副關長王瑞國說。(記者 圖古斯畢力格)

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