一串串黃澄澄的“黃金果”，沉甸甸地掛在離地僅有半米來高的果樹上，最多的一棵樹上結有20余粒果實。　殷琪　攝

中新網福建東山3月26日電 (殷琪 張金川)連日來，在福建東山島創業的臺商鄧泰章忙得不亦樂乎。只因他農場里的新一批黃金木瓜眼看著到了成熟采摘的時候。

一串串黃澄澄的“黃金果”，沉甸甸地掛在離地僅有半米來高的果樹上，最多的一棵樹上結有20余粒果實。

“公果”作為黃金木瓜主要培育對象。　殷琪 攝

“一粒木瓜最重的可達到8斤左右。”鄧泰章介紹說，不要小看這一株苗木，一年可以結出大約250斤的果實，是普通木瓜結果量的5倍。

2015年，鄧泰章從臺灣引進了東南亞地區的進口水果“黃金木瓜”，在東山縣樟塘鎮港西村的山野郊外租下一塊11畝地的小農場，作為培育新品種的“試驗田”。去年下半年，他栽培的黃金木瓜大面積存活，長勢喜人。

鄧泰章是臺灣高雄人，一直以來在家鄉經營著自己的水果園。一次偶然的機會，他接觸到東南亞地區的黃金木瓜品種，其苗木黃綠相間的掌形葉片，頗具觀賞性的樹形，再加上果實的清甜口感，令鄧泰章愛不釋手，決定將它帶回臺灣進行試種。

由于臺灣與該品種原產地所在的緯度區域不同，氣候特征有所差異，他擔心其苗木不能較好適應新環境，對果品的質量會產生不利影響。鄧泰章說，“以前，我在果園里也種過本地木瓜，有一些種植經驗，但栽培黃金木瓜還是比較謹慎。”

鄧泰章和他經過“矮化”的黃金木瓜苗木。　殷琪 攝

然而經過一段時間的摸索，鄧泰章發現黃金木瓜除了對氣溫的要求較為嚴格外，其培育難度并不高，這讓他心里的石頭落了地。

“和普通的木瓜相比，黃金木瓜的品質和產量優勢要突出。”小試牛刀后成效初顯，鄧泰章開始思考未來的種植計劃。

據檢測，普通木瓜的甜度一般在12度左右，而黃金木瓜可以達到18度，還少了一股子普通木瓜的“腥”味。

與此同時，黃金木瓜不僅結果量多，其苗木還可作為盆栽景觀，供人觀賞。兩相比較之下，他更青睞于黃金木瓜的消費前景。

“之前在打理果園時，和大陸就有生意上的往來，我看中這里的資源和市場經濟潛力。”在臺灣少量育苗成功后，鄧泰章便帶著他的“黃金果”選擇扎根東山島。

黃金木瓜初來乍到，仍需適應新環境后才能成規模育苗。“木瓜屬于高稈作物，東山島又是海島縣，一年四季大風天氣日數多，尤其是夏秋季的高產期碰上臺風天，容易出現倒伏的現象。”鄧泰章說，一旦黃金木瓜倒伏，其產量和品質面臨的損失將難以預估。

通過查找資料和多番詢問，鄧泰章找到了解決的方法。一種是采用“矮化”栽培技術，待黃金木瓜長到七、八十厘米，且尚未結果前，對其主干稍加處理，使之與地面形成45度傾斜角。另一種是選擇避風地點進行種植，有條件的還可以在四周種上防護林以擋風。

“考慮到成本和農場環境的實際因素，‘矮化’栽培技術更適合我們。”鄧泰章解釋，經過“矮化”處理的苗木，所結果實品質更高，產量不會逐年遞減，其帶果周期和瓜樹壽命也會相對延長，還可以起到集約、高效和方便觀光采摘的作用。

現在，鄧泰章和合伙人石云山將東山農場里的1000多株黃金木瓜苗木作為“母本”，嘗試對品種進行改良，并在技術上創新突破，以此為基礎不斷向外發展更大規模的育苗基地。

2018年9月，鄧泰章成功培育的第一批黃金木瓜苗木上市，在國內各大農業網站上進行銷售。

“現在市場上，一株黃金木瓜苗木的價格大約是40元。”鄧泰章說，因為該品種仍比較少見，其種植技術尚未廣泛普及，他們在賣苗木的同時，也會根據農戶需求提供全程技術指導。

鄧泰章的黃金木瓜在當地引起了人們的好奇。“現在有不少農場主和游客慕名而來，體驗我們的新產品。”鄧泰章笑稱，該品種土地適應力強，適合南方大多數地區種植，又兼具可食用和觀賞性兩大優勢，對他們來說具有一定的吸引力。

如今，鄧泰章和農場合伙人石云山還在漳浦縣城和長橋鎮開發了100余畝的黃金木瓜苗木基地，在那里共育有3萬余株果苗，陸續銷往海南、廣西、廣東、福建等地區。

關鍵詞： 臺商 東南亞 黃金木瓜