中新網(wǎng)4月4日電 “消費(fèi)者選購(gòu)貼有‘中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品’證明商標(biāo)的遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品，我們就能夠保證其捕撈來(lái)自遠(yuǎn)洋深海，并且可追溯。”3日，在中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)&味庫(kù)海鮮&山東省中魯遠(yuǎn)洋(煙臺(tái))食品有限公司戰(zhàn)略合作簽約儀式上，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃寶善如此承諾。

近年來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買力不斷提升，購(gòu)買食品時(shí)越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)健康和食品安全，這點(diǎn)在選購(gòu)海鮮時(shí)尤為突出。然而海鮮行業(yè)魚龍混雜，對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，要想在市場(chǎng)上買到放心的海產(chǎn)品也并非易事。

中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證商標(biāo)

為了解決消費(fèi)者這一痛點(diǎn)，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)利用3年多的時(shí)間成功注冊(cè)了行業(yè)商標(biāo)“中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品”。“貼有中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品證明商標(biāo)的遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品，我們可以保證其捕撈來(lái)自遠(yuǎn)洋深海，并且品質(zhì)有保障。”黃寶善表示，據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，截至2018年，我國(guó)擁有遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)資格的捕撈企業(yè)170家，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)的遠(yuǎn)洋漁船約2538艘，總產(chǎn)量約203萬(wàn)噸。“這些在遠(yuǎn)洋從事捕撈工作的漁船，他們的位置信息，捕撈品種與數(shù)量在協(xié)會(huì)的工作平臺(tái)上都可以看到。”黃寶善坦言，為了不斷適應(yīng)市場(chǎng)需求，遠(yuǎn)洋漁業(yè)迎來(lái)了新的轉(zhuǎn)型升級(jí)時(shí)代，此時(shí)大力推廣協(xié)會(huì)認(rèn)證品牌，有利于推動(dòng)行業(yè)向著更加規(guī)范化、透明化、可追溯化的方向發(fā)展，為廣大中國(guó)消費(fèi)者的食品安全出一份力。

味庫(kù)海鮮成為協(xié)會(huì)深海捕撈漁業(yè)產(chǎn)品官方電商渠道

為大力推廣協(xié)會(huì)認(rèn)證品牌，讓更多消費(fèi)者吃上放心海產(chǎn)品，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)與北京微酷客科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱：味庫(kù)海鮮)簽署戰(zhàn)略合作，味庫(kù)海鮮成為中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴。中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)開通電商，通過味庫(kù)海鮮銷售深海捕撈全程溯源認(rèn)證產(chǎn)品，雙方共建中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)電子商務(wù)中心，并共同發(fā)起設(shè)立“中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)——味庫(kù)海洋環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展宣傳推廣基金”，宣傳和推廣海洋環(huán)境保護(hù)及人類與海洋和諧共生的漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念。

此后，消費(fèi)者可通過味庫(kù)海鮮在與其合作的京東、天貓、順豐等300多家電商上設(shè)立的“中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)官方電商銷售渠道”，選購(gòu)貼有“中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品”證明商標(biāo)的遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品，主要包括金槍魚、阿根廷紅蝦、魷魚等多種自然環(huán)境生長(zhǎng)的遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品。中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)承諾其產(chǎn)品捕撈自遠(yuǎn)洋深海，來(lái)源可追溯，對(duì)上述海產(chǎn)品的特定品質(zhì)提供保證。

據(jù)味庫(kù)海鮮創(chuàng)始人顧東君介紹，味庫(kù)海鮮是目前國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的海鮮電商運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈服務(wù)商，目前為天貓、京東、順豐、本來(lái)生活等300多個(gè)電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、媒體電商等流量平臺(tái)提供專業(yè)的線上線下一體化海鮮運(yùn)營(yíng)服務(wù)，已累計(jì)服務(wù)超過50萬(wàn)中國(guó)家庭。

對(duì)于此次牽手中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)，顧東君表示將積極發(fā)揮電商渠道的銷售潛力，讓更多中國(guó)消費(fèi)者，足不出戶即可買到品種豐富的、可信賴、可追溯的深海遠(yuǎn)洋產(chǎn)品，努力做到讓人買的安心，吃的放心。

從漁網(wǎng)到互聯(lián)網(wǎng) “船老大”們通過味庫(kù)海鮮將產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者手中

根據(jù)《2018中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)全年海水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)3321.74萬(wàn)噸，其中遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量為208.62萬(wàn)噸，比上年提高4.97%，中國(guó)已成為世界遠(yuǎn)洋漁業(yè)第一大國(guó)。遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展，讓越來(lái)越多的深海遠(yuǎn)洋產(chǎn)品走上我國(guó)廣大消費(fèi)者的餐桌。

然而，對(duì)于不少中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，“酒香也怕巷子深”，其產(chǎn)品大多以出口為主，銷售也多以B2B模式進(jìn)行。在新零售時(shí)代，如何快速地在消費(fèi)者心中建立起對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知，通過更高效便捷的渠道觸達(dá)C端用戶，成為不少“船老大”們亟待解決的問題。

以金槍魚為例，山東省中魯遠(yuǎn)洋(煙臺(tái))食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱：中魯食品)董事長(zhǎng)孟凡勇表示，目前市場(chǎng)主要以出口日本歐美為主，國(guó)內(nèi)加工企業(yè)雖然在捕撈和生產(chǎn)方面專業(yè)性十足，卻相對(duì)缺少零售環(huán)節(jié)的經(jīng)驗(yàn)和人才，這使得行業(yè)內(nèi)大批優(yōu)質(zhì)深海遠(yuǎn)洋產(chǎn)品尚未真正走進(jìn)消費(fèi)者生活。

據(jù)了解，中魯食品擁有國(guó)內(nèi)首座超低溫(-60℃)冷庫(kù)20000噸，及首座超低溫變溫冷庫(kù)30000噸，擁有高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工車間8000㎡，日生產(chǎn)能力達(dá)60噸，已形成金槍魚存儲(chǔ)、加工、交易的綜合平臺(tái)，生產(chǎn)的多種產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，優(yōu)良的品質(zhì)受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

為高效觸及C端用戶，中魯食品選擇與味庫(kù)海鮮攜手，共同促進(jìn)遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品電商模式的整合創(chuàng)新，著力推動(dòng)中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。雙方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，消除了漁業(yè)這個(gè)人類最古老的行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)之間的鴻溝，帶動(dòng)了一批優(yōu)秀的“船老大”們觸網(wǎng)，為我國(guó)遠(yuǎn)洋海產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展注入了勃勃生機(jī)。

發(fā)布會(huì)上，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)、味庫(kù)海鮮和中魯食品簽訂合作協(xié)議，以中魯食品為起點(diǎn)，陸續(xù)讓更多經(jīng)過遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)遠(yuǎn)洋產(chǎn)品，通過味庫(kù)海鮮走向千家萬(wàn)戶的餐桌。

關(guān)鍵詞： 味庫(kù) 遠(yuǎn)洋協(xié)會(huì) 行業(yè) 品牌