6月5日-6日，奶牛金鑰匙技術(shù)示范蒙牛示范專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)在河北廊坊舉行。“百尺竿頭更進(jìn)一步”，時(shí)值奶牛金鑰匙第100期專(zhuān)場(chǎng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科教司巡視員劉艷、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李勝利教授等相關(guān)機(jī)構(gòu)、行業(yè)專(zhuān)家，以及廊坊市政府、河北省農(nóng)業(yè)廳、天津市畜牧局的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。高度肯定“奶牛金鑰匙”在解決好科研與養(yǎng)牛“最后一公里”問(wèn)題過(guò)程中的紐帶價(jià)值。

本次奶牛金鑰匙技術(shù)示范蒙牛專(zhuān)場(chǎng)歷時(shí)兩天，實(shí)地走訪牧場(chǎng)涵蓋廊坊中地生態(tài)牧場(chǎng)、天津嘉立荷第七奶牛場(chǎng)、三河鑫隆奶牛養(yǎng)殖有限公司，包括華北地區(qū)蒙牛奶源合作牧場(chǎng)主、媒體代表逾300人參會(huì)，共同見(jiàn)證、探討階段性技術(shù)示范成果并召開(kāi)專(zhuān)題報(bào)告會(huì)。作為聯(lián)合主辦方，蒙牛集團(tuán)CEO盧敏放，蒙牛集團(tuán)副總裁、奶源事業(yè)部總經(jīng)理溫永平，及助理副總裁、集團(tuán)戰(zhàn)略部負(fù)責(zé)人張邕、也出席了本次活動(dòng)。

圖：蒙牛集團(tuán)CEO盧敏放在第100期奶牛金鑰匙活動(dòng)上講話

盧敏放強(qiáng)調(diào)，為了深入貫徹完善農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的指示精神，不斷推進(jìn)與強(qiáng)化乳企與牧場(chǎng)合作緊密度，提升牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理水平，蒙牛通過(guò)整合全球資源，服務(wù)農(nóng)牧民發(fā)展建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。蒙牛攜手奶牛金鑰匙的初心是幫助牧場(chǎng)主們獲得專(zhuān)業(yè)的奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，提質(zhì)降本增效，提升奶業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

2016年，蒙牛與國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系展開(kāi)合作，進(jìn)一步升華蒙牛首創(chuàng)的“牧場(chǎng)主大學(xué)”，在全國(guó)奶源區(qū)域開(kāi)展“奶牛金鑰匙”蒙牛專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)，有效融合產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)資源，助力合作牧場(chǎng)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)蒙牛賦能合作伙伴起到了重要、積極的推動(dòng)和升華作用。兩年來(lái)，“奶牛金鑰匙”蒙牛專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)已在蒙牛全國(guó)奶源區(qū)域開(kāi)展16期。

圖：蒙牛集團(tuán)副總裁、奶源事業(yè)部總經(jīng)理溫永平做主題報(bào)告

溫永平指出，奶牛金鑰匙是提升奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有力抓手和務(wù)實(shí)行動(dòng)，也在需供匹配優(yōu)化、源頭品質(zhì)提升、牧場(chǎng)節(jié)本增效、專(zhuān)業(yè)技能提升等方面助推了蒙牛奶源基地的持續(xù)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李勝利充分肯定蒙牛與“奶牛金鑰匙”的深度合作成果并指出，奶業(yè)是國(guó)家重要的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，“奶牛金鑰匙”是解決“最后一公里”的重要科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)。截止目前100期金鑰匙，實(shí)現(xiàn)了三個(gè)方面顯著成果：中國(guó)奶業(yè)提質(zhì)增效效果明顯;中國(guó)奶業(yè)原奶質(zhì)量大幅度提升;培養(yǎng)了一支科技支撐、科技服務(wù)的中國(guó)奶業(yè)“國(guó)家隊(duì)”。

圖：李勝利等專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)在蒙牛廊坊中地牧場(chǎng)實(shí)地走訪評(píng)估

據(jù)悉，第100期奶牛金鑰匙首日行程，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)、蒙牛奶源事業(yè)部一行來(lái)到廊坊中地牧場(chǎng)，對(duì)草料庫(kù)、泌乳牛舍、犢牛舍、特殊牛舍、擠奶廳等區(qū)域進(jìn)行了全方位的評(píng)估和診斷，并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示，傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí);通過(guò)與牧場(chǎng)主學(xué)員“零距離”互動(dòng)，挖掘牧場(chǎng)可提升的空間。下午，參會(huì)人員召開(kāi)了技術(shù)評(píng)估交流會(huì)，針對(duì)牧場(chǎng)主現(xiàn)場(chǎng)提出的問(wèn)題進(jìn)行了一對(duì)一答疑。此外，活動(dòng)主辦方針對(duì)奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中的具體問(wèn)題如營(yíng)養(yǎng)、飼料、效益管理、長(zhǎng)壽管理等問(wèn)題專(zhuān)門(mén)召開(kāi)沙龍深入研討。

圖：專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)在蒙牛廊坊中地牧場(chǎng)實(shí)地走訪評(píng)估

圖：牧場(chǎng)員工現(xiàn)場(chǎng)操作記錄

在6月6日“奶牛金鑰匙”專(zhuān)題報(bào)告會(huì)上，行業(yè)專(zhuān)家就奶牛精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)飼喂、牧場(chǎng)防暑降溫要求及夏季泌乳牛精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理、牧場(chǎng)用藥管理及常見(jiàn)病預(yù)防及治療、牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理、降本增效及公斤奶成本控制等主題進(jìn)行了精彩分享，分享主題直擊牧場(chǎng)管理的方方面面，到場(chǎng)的牧場(chǎng)主紛紛表示受益良多。

圖：牧場(chǎng)主代表正在提問(wèn)

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化，中國(guó)奶業(yè)不僅在積極融入國(guó)際市場(chǎng)，在國(guó)內(nèi)也面臨著來(lái)自國(guó)際品牌的巨大沖擊。作為奶業(yè)的基礎(chǔ)，牧場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力提升，成為中國(guó)奶業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力上升的關(guān)鍵。

過(guò)去幾年，蒙牛在強(qiáng)大自身的同時(shí)，也在積極履行帶動(dòng)上游伙伴共同提升的責(zé)任。致力于與同產(chǎn)業(yè)鏈的牧場(chǎng)主們構(gòu)建“命運(yùn)共同體”，實(shí)現(xiàn)上下游的共贏共生。截止目前，蒙牛奶牛金鑰匙技術(shù)示范專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)覆蓋2000余人，輻射全國(guó)20多個(gè)省市地區(qū)，共幫助1000多個(gè)牧場(chǎng)公斤奶成本降低0.2元/kg，平均單產(chǎn)提升2kg以上。

盧敏放表示，過(guò)去的十年，中國(guó)乳業(yè)走過(guò)的是復(fù)興之路。國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系當(dāng)中“奶牛金鑰匙”為整個(gè)乳業(yè)的復(fù)興、為接下來(lái)的黃金十年提供了非常好的科學(xué)技術(shù)支撐。未來(lái)，中國(guó)乳業(yè)的振興和強(qiáng)大表現(xiàn)為三點(diǎn)：全品質(zhì)的掌控、世界級(jí)的創(chuàng)新能力和國(guó)際化進(jìn)程的提速，其中前者“品質(zhì)”是第一位的。好品牌源自好產(chǎn)品，好產(chǎn)品又源自好奶源。在未來(lái)，蒙牛將致力于將中國(guó)的原奶品質(zhì)打造成世界先進(jìn)水平。

“奶牛金鑰匙”項(xiàng)目是由國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系于2009年創(chuàng)建的專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、奶業(yè)技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟、當(dāng)?shù)匦竽林鞴懿块T(mén)與行業(yè)龍頭企業(yè)共同主辦，旨在通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)診斷服務(wù)、專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)報(bào)告、技術(shù)操作方法演練、技術(shù)沙龍互動(dòng)相結(jié)合的有效形式，幫助牧場(chǎng)降本增效，助力奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升。10年來(lái)，已經(jīng)發(fā)展成為目前行業(yè)內(nèi)最有影響力的奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升活動(dòng)。

關(guān)鍵詞： 蒙牛 廊坊 金鑰匙