初春時節(jié)，置身呼和浩特市土默特左旗畢克齊鎮(zhèn)小里堡村的優(yōu)然牧業(yè)敕勒川生態(tài)智慧牧場，數(shù)字化氣息撲面而來——

奶牛身上佩戴的項圈、耳標等智能設(shè)備，能夠?qū)崟r監(jiān)測奶牛的休息時間、反芻時間和體溫變化；通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以自動調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、光照等，同時根據(jù)氣候變化及時完善防暑降溫、防寒保暖等設(shè)施，營造適宜奶牛生活的舒適環(huán)境；通過“犢牛自動飼喂器”，可以根據(jù)犢牛自然生長需求，為每頭犢牛提供精確的奶量……

數(shù)字，正在掀起一場效率變革。透過一個個頗具前瞻性的數(shù)字化應(yīng)用場景，奶業(yè)未來的模樣漸漸清晰起來。

【資料圖】

據(jù)了解，乳業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化的空間巨大，數(shù)字化將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。作為全球最大的原料奶供應(yīng)商、中國最大的奶牛育種企業(yè)，優(yōu)然牧業(yè)持續(xù)推進數(shù)字化升級，推動奶業(yè)上游全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

奶業(yè)是內(nèi)蒙古最具代表性、最有競爭力的支柱產(chǎn)業(yè)。作為內(nèi)蒙古本土培育發(fā)展的乳業(yè)上游龍頭企業(yè)，在“奶九條”等政策的支持下，優(yōu)然牧業(yè)不斷加大投建規(guī)模化牧場的力度。目前，已經(jīng)在我區(qū)投資100多億元建設(shè)19座高標準萬頭牧場。其中包括全球智能化程度最高的綠色低碳觀光牧場——敕勒川生態(tài)智慧牧場，以及全國最大的牧場集群——優(yōu)然牧業(yè)沙爾營4.2萬頭“牧光互補”生態(tài)養(yǎng)殖奶牛牧場集群。

“數(shù)智”先行，科技創(chuàng)新賦能奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。優(yōu)然牧業(yè)的數(shù)字化進程，只是我區(qū)奶業(yè)振興的一個縮影。我區(qū)立足得天獨厚的奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，全力推動奶業(yè)向更廣、更深、更高水平發(fā)展壯大。

今年的自治區(qū)政府工作報告提出，加快飼草基地、種牛基地、養(yǎng)殖基地建設(shè)，全力解決草源、牛源、奶源問題，“從一棵草到一杯奶”全鏈條發(fā)力。優(yōu)然牧業(yè)緊緊圍繞“做大做強奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”，助推企業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路。

去年，兩頭克隆種公牛“優(yōu)優(yōu)”和“星星”在賽科星國家級育種場誕生！

“優(yōu)優(yōu)”和“星星”由優(yōu)然牧業(yè)賽科星研究院技術(shù)團隊聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)張涌院士團隊共同培育。讓人驚喜的是，這次克隆胚胎的生產(chǎn)效率提升了30%以上，移植受體妊娠率較國內(nèi)技術(shù)平均效率提升1倍，達到業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平，在培育適合我國飼養(yǎng)環(huán)境且具有高生產(chǎn)性能的世界級種牛道路上邁出重要一步。

“選擇被克隆的種公牛都是從父母五代系譜符合遺傳要求的種公牛中篩選出的優(yōu)秀后代，被克隆種公牛是從這些優(yōu)秀種公牛中進一步優(yōu)中選優(yōu)。此次出生的兩頭克隆牛的供體細胞，來源于綜合育種值表現(xiàn)優(yōu)異的種公牛皮膚組織建立的細胞系。”優(yōu)然牧業(yè)賽科星集團首席科學(xué)家、研究院院長李喜和介紹說。

解決牛源問題，首先要提高育種創(chuàng)新和良種繁育能力。目前，通過“揭榜掛帥”等科研項目，優(yōu)然牧業(yè)取得了多項技術(shù)上的突破：培育出我國在美國育種評價體系GTPI排名第一的種公牛；在國內(nèi)首創(chuàng)“奶牛超級性控凍精”技術(shù)；首創(chuàng)了拓展多能性牛新型干細胞系，填補了國際空白。

好草養(yǎng)好牛，好牛出好奶。優(yōu)然牧業(yè)因地制宜選擇牧草種子，并不斷突破田間管護水平，品種篩選、精準種植、精準灌溉、苜蓿返青、綠化固沙等方面均已顯現(xiàn)成果。2022年，優(yōu)然牧業(yè)的苜蓿草品質(zhì)全部達到一級及以上，其中特優(yōu)級占比超過60%，有效解決了國內(nèi)優(yōu)質(zhì)苜蓿草短缺的情況。通過苜蓿選種選育及青貯技術(shù)的廣泛應(yīng)用，為我區(qū)奶業(yè)振興提供了充足的牧草保障。(內(nèi)蒙古日報社融媒體記者韓雪茹)

關(guān)鍵詞： 科技創(chuàng)新 養(yǎng)殖基地 龍頭企業(yè)