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今日關注：呼倫貝爾特色美食

2023-06-12 11:49:01    來源：額爾古納河烏蘭山景區

夏天的呼倫貝爾就像電腦壁紙，是綠草茵茵、茫茫無垠的草原，是蔚藍無際、白云朵朵的天空，是風吹草地見牛羊，是臥看星月地為廬，是自由馳騁的詩與遠方，是爛漫多姿的夏日味道~

這里不僅有讓人心曠神怡的自然美景，更有大快朵頤的特色美食。

來呼倫貝爾，一地就能嘗遍東北菜、特色蒙餐、俄羅斯風味三地美食。


(資料圖)

蒙餐風味

蒙餐主要以手把肉、烤羊腿、烤全羊、烤牛排等牛羊肉為主。蒙餐的美味不全是廚師技藝的精湛，而主要是肉質本身的超凡脫俗，這是來自呼倫貝爾大草原的偉大恩賜。

手把肉

風干肉

烤全羊

蒙古奶茶

奶皮子

俄羅斯風味

額爾古納市，與俄羅斯隔河相望，中俄兩種文化在這里交匯。這里的餐館都提供正宗的俄式大餐，大列巴和自制新鮮藍莓醬是一定要品嘗的美味。

哥德列克

蘇伯湯

西米丹奶酪餅

當地東北菜

有人肯定會問，你去呼倫貝爾不是內蒙嗎？怎么吃東北菜呢？其實不然，呼倫貝爾位于內蒙古東部，與黑龍江人民的生活習慣差不多，平時吃的飯菜主要就是量大，品種豐富。

鍋包肉

鐵鍋燉

在路上，與千百種美食相遇。

美食是一個城市的靈魂，喜歡大草原的朋友們，向往大草原美食的朋友們，心動不如行動趕快出發吧！

編輯：楊丹

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