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12月17日，錫林郭勒羊區域公用品牌攜手額爾敦餐飲亮相天津市梅江會展中心，為天津廣大消費者獻上來自草原的冬日暖“羊”。

當日，作為錫林郭勒羊區域公用品牌授權企業之一的額爾敦餐飲，還舉辦了額爾敦傳統涮天津梅江會展中心旗艦店開業儀式。現場，主持人從生長環境、飼養方式、追溯管理、精細加工等方面介紹了錫林郭勒羊，廚師現場用景泰藍銅鍋涮錫林郭勒羊肉，引來眾多顧客品鑒。據了解，該店推出了兩款“有身份”的羊肉產品，消費者在享用美味錫林郭勒草原羊肉的同時，可以“尋碼找羊”，通過掃描專屬的錫林郭勒羊區域公用品牌二維碼標識，了解品牌羊肉的品質、內涵，對羊肉從牧場到餐桌的全過程都能心中有數。

近年來，錫林郭勒盟樹牢生態優先、綠色發展理念，扎實推進畜牧業高質量發展，大力實施品牌戰略，著力打造“錫林郭勒羊”區域公用品牌，一手抓全方位品牌營銷體系建設，一手抓全產業鏈質量追溯工程，全面樹立“草原上的領頭羊”產業地位，為全國消費者送上高品質的“中國好羊肉”。今年11月，錫林郭勒羊區域公用品牌成功入選農業農村部2022年農業品牌創新發展典型案例。如今，錫林郭勒羊肉產品奔向祖國大江南北，進駐多個城市品牌直銷店和餐飲連鎖店，讓更多的消費者認識了錫林郭勒羊、愛上了錫林郭勒羊。(記者 李會飛)

關鍵詞： 錫林郭勒 梅江會展中心 大江南北